med fokus på regionens klassiske druesorter og solmodne stil

men struktureret – klassisk Gevrey-Chambertin med både kraft og præcision

Pelassa Barbera d'Alba San Pancrazio Superiore er et ideelt valg til intense pastaretter og saftige oksebøffer

så vinens røde kirsebær og viol får plads

Lionel Osmin & Cie, Le Roi Boeuf 2020 Dal Cero med fokus på regionens klassiskeLionel Osmin & Cie er et vinhus med en helt srlig profil, fordi de udelukkende arbejder med de spndende vine og specialiteter fra Sydvestfrankrig. Le Roi Boeuf 2020 er et godt eksempel p husets fokus p lokale druer, biologisk dyrkning og terroir med tydelig regional karakter. Smagsprofil null Vinifikation Huset arbejder p tvrs af omrder som Juranon, Pacherenc du Vic Bilh, Cahors, Gaillac og Bergerac og udnytter de mange forskellige mikroklimaer i