og både såning og høst foregår på traditionel manér ved håndkraft

I dag drives virksomheden af den femte generation

og de leverer til over 50 internationale markeder

Huset arbejder med nogle af Rhône-dalens mest klassiske appellationer som Hermitage

Distilled Merry Cherry Valle de Pedernal og både såning og høstOm Njord Destilleri Nysgerrighedens nd Bag enhver fremragende og original id str et nysgerrigt sind. For Njord er det de to nysgerrige sind tilhrende vennerne Lars Toke og Troels, der driver deres innovation inden for spiritusverdenen. Det, der begyndte som en stor interesse for gin, udviklede sig i 2014 til en fuldtidslidenskab. Siden da har de sammen med deres dedikerede team skabt unikke og avantgardistiske spiritusvarianter p Danmarks frste