Montefalco Grechetto Bio 2023 er en fantastisk følgesvend til kraftigere retter med fisk eller andre skaldyr

efterfulgt af subtile strejf af ristet brioche og et diskret hint af hasselnød

grundlagt i 2001

Smagen er elegant og harmonisk med en flot balance mellem frisk syre og bløde frugtnoter

La Spinetta, Barbera d'Alba Gallina ØKO, 2022 Misty Cove Montefalco Grechetto Bio 2023 erLa Spinetta Barbera dAlba Gallina 2022 er Barbera, nr den sigter mod den verste hylde: rig, varm og uimodsteligt sensuel uden at miste sin piemontesiske nerve. Frugten kommer fra den sydvendte Gallina skrning ved Neive et ikonisk cru i Barbaresco land hvor vinstokkene har rundet 40+ r og leverer en intensitet, der er svr at matche. Her mder moderne prcision og holistisk, kologisk markarbejde en dyb, terroirdrevet karakter. Smagsprofil Farven er dyb