En del af gæringen foregik i karret

når den gøres tilgenstand for moderne vinfremstillingskunst

høje syreniveauer og alt for lidt vin

Vinen er kun lagret på ståltanke

2024 Prosecco Extra Dry Millesimato, Vigna Dogarina, Italien Land_Tyskland En del af gæringen foregikProsecco bliver produceret i det nordstlige Italien, i regionerne Veneto og Friuli. Basevinen til denne Prosecco er produceret p druen Glera, som ogs kaldes Prosecco. Prosecco ses af producenterne selv som et billigere alternativ til Champagnen eller Franciacorta. Prosecco har som oftest gennemget anden gringen, der gr den mousserende, p tryktank. Derfor er processen mindre omkostningskrvende. Derfor anvendes den ogs som ingrediens i de italienske