I munden er vinen delikat og præcis

og lad den endelig følges ad med grillet hvid fisk

Derfor er det ingen overraskelse

Sjældent har vi oplevet Nuits-Saint-Georges formidlet så interessant

Machete Petite Sirah BH27 I munden er vinen delikatNye cowboy stvler, barbecue marineret oksekd og mrk chokolade. Nr winemaker Dave Phinney beskriver hvordan hans Machete cuve smager, s er man slet ikke i tvivl om hvor i verden vi befinder os. Det er the land of the free and the home of the brave. Druesorten som Orin Swift Cellars her har sat i spil, hedder Petite Sirah. Den er forholdsvis sjlden, men er p kraftig fremgang i Californien, da ambitise og nytnkende producenter, har opdaget hvor