der emmer af kærlighed og godt håndværk fra winemaker Francois Mitjaviles kyndige hænder

Men det er samtidig en vin

En imødekommende smagspallet der både byder på solbær

Selvom glassene fra Riedels fantastiske Veloce-serie har udseendet og fornemmelsen af at være håndlavet

Brut Nature Reserva maker_collection_title_Theis Vine der emmer af kærlighed ogDe mousserende vine fra Spanien har det varmere i vkstssonen, og derfor bliver de ofte mere tropisk i udtrykket end deres slgtninge fra Frankrig. Det imdekommer man ved at hste tidligere, s syren stadigvk bevares i druerne. Her er der s meget naturlig rigdom og frugt i vinen, at man helt har undladt at tilstte sukker (dosage) til vinen, der derfor fremstr knastr med masser af lskende frugt og syre. Basisvinen lagres hele 7 mneder i en kombination af