Det endelige blend i vinen består dog af ca

Filosofien bag vinproduktionen er at fremstille vin af højeste kvalitet med respekt for naturen

og med den diskrete sødme er den et formidabelt match til feks

Strukturen er dejlig fyldig

Castell de Santueri Blanc Vintage:2024 Det endelige blend i vinenCastell de Santueri White kommer fra den stlige del af Mallorca, og som noget ekstra kurist laves denne herligt aromatiske og komplekse hvidvin p de lokale druesorter Premsal (60 %) samt Callet (40 %). Isr sidstnvnte drue bidrager til det kurise islt, da der er tale om en rdvinsdrue, som bla. kendes fra AN 2. Resultatet er ikke desto mindre en virkelig spndende hvidvin med masser af friskhed samt et mere aromatisk touch, der giver mindelser om vilde