samt en række internationale sorter – men fokus er dog stadig på at lave prosecco i absolut topklasse

søde Victoria ananasser og infusionen destilleres efterfølgende

hvor den store krop og høje intensitet er i perfekt balance med friskhed

Farve: Mørk rubinrød

Carlisle Zinfandel Dry Creek Valley DISTRICT_Vadossi Chianti samt en række internationale sorterCarlisles vin Dry Creek Valley Zinfandel er lavet p 87% Zinfandel. Deraf kommer 56% fra de vanvittigt gamle stokke p marken Teldeschi Ranch (plantet i 1880erne!) og 31% kommer fra den nrliggende mark, Mounts Ranch. De resterende 13% er den mrke, intense Petite Sirah, ligeledes fra Mounts Ranch. Den lagres 16 mneder p fransk eg, hvoraf 18% er nye fade. Vinen er ikke klaret eller filtreret. Farve: Mrk rubinrd. Duft: Bombastiske aromaer af hvid peber,