Denne enkeltmarksriesling er ’feinherb’

der via krydsninger sigter mod en signifikant reduktion af sprøjtning i markerne

Denne mousserende vin fra Mosel har en intens duft med frodig

Vinen er medium-bodied

El Notera Ribera del Duero Roble 2021 tannin Denne enkeltmarksriesling er ’feinherb’En betalbar raritet. 2021 var frste rgang for El Notera, der udfordrer kvalitetspyramiden indbygget i de lokale DO regler for ribera del duero. Den er lavet med udvalgte druer fra topmarker og med lagring udelukkende p 225 liters fransk eg, til trods for, at vinen med ni mneders fadlagring tilhrer den p papiret mest ydmyge kategori; roble. Men kvalitet har som bekendt intet med lngden af fadlagring at gre, s det er befriende, at gode druer og dyr eg