Kun én enkelt

hvorefter vinen lagrer med de døde gærceller (bærmkontakt) i 6 måneder

Kalksten er en fantastisk jordtype at have adgang til

Server vinen ved 14 grader

Riesling Reserve bingo Kun én enkeltFremragende ren og fokuseret Riesling fra familien Engel. En frisk duft med noter af ananas og fersken, samt en fin underliggende mineralitet. En harmonisk oplevelse i munden med opfriskende frugtsyre og gentagende noter af tropiske frugter. En vin med flot intensitet i eftersmagen, der gr den srdeles velegnet til delikate fiskeretter. Fremstillet af Riesling hstet i hnden fra fire parceller i omrdet omkring Orschwiller og St Hippolyte. Vinstokkene