Château Lafitte ligger i Monein i Jurançon-området i det sydvestlige Frankrig

Gæringen foregår traditionelt på temperaturkontrollerede tanke og delvist på egetræsfade

og der arbejdes efter økologiske principper med blandt andet moderat pløjning og kun svovl og bordeauxvæske mod sygdomme

Den livlige syre og fine bobler sikrer en lethed og finesse

Domaine Serge Dagueneau et Filles, Pouilly Fumé L'Odyssée 2023 White Milens Château Lafitte ligger i MoneinDomaine Serge Dagueneau et Filles Pouilly Fum LOdysse 2023 er en elegant hvidvin fra Loire dalen, hvor omrdets karakteristiske terroir kommer til udtryk i et friskt og mineralsk udtryk. Vinen er skabt af et familieejet domaine med fire generationers historie omkring Pouilly sur Loire og Saint Andelain en tradition, der gr tilbage til vinmageren La Lontine, som arbejdede med vin allerede i 1889. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys og klar med et