der stammer fra de historiske begivenheder under den venetianske besættelse

hvor vinen gærer på flaske efter den traditionelle Methode Champenoise

Huset er særligt kendt som en bannerfører for Gewürztraminer og har markeret sig med ikoniske cuvéer og talrige internationale udmærkelser

hvor fokus på terroir og håndværk skinner tydeligt igennem

Roland Lavantureux Chablis 1er Cru Vau de Vey 2022 Venica der stammer fra de historiskeRoland Lavantureux Chablis 1er Cru Vau de Vey 2022 er en karakterfast og prcis Chablis, der forener den varme rgangs genersitet med klassisk mineralitet. Her fr du et Premier Cru udtryk fra en af omrdets mest stejle og klige skrninger, hvor Chardonnay viser sig fra sin mest elegante side. Unikt for Vau de Vey er kombinationen af knitrende kalksten, saltet nerve og fin frugt et vinvalg til bde nuet og klderen. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys