Flot Meursault fra Paul Gayot

let rød på Trousseau

Miscela Bianco er deres basishvide på en blend af de grønne druer de arbejder med

Saftig mix af 5 druer i grænselandet mellem hvid og orange fra Rennersistas

Pouilly-Fuissé, La Simplexité Årgang:2024 Flot Meursault fra Paul GayotJessica Litaud laver friske, mineralske og rene vine i Bourgogne. Der hndhstes, og vinificeres med mindst mulig intervention. Hun lader vinene ligge 10 mneder p store brugte fade, og derefter lagres det p flaske til frigivelse. Jessica har arbejdet for bde Ganevat i Jura og Guffens Heynen i Bourgogne, og har taget kompetence til sig begge stede. Max 2 flasker pr. kunde.