På paletten viser den en fin balance mellem syre og frugtsødme

silkeblød og særdeles nuanceret – her folder den klassiske Sangiovese-syre sig smukt ud sammen med elegante tanniner

I 2025 og 2026 vil den især stå flot til retter med lidt fedme og friskhed på samme tid

og en del lagring i gamle fade er med til at give dybde uden at overdøve renheden

Derenda, Noema 2018 Billecart Salmon På paletten viser den enDerenda Noema 2018 er husets eneste blend et prcist komponeret udtryk i lige dele Cabernet Sauvignon, Merlot og Teran. Vinen forener friskhed, struktur og aromatisk dybde i en harmonisk helhed, der afspejler Kras markante kalkstens terrroir. En vin skabt med tydeligt fokus p balance, karakter og terrorets stemme. Smagsprofil I glasset fremstr Noema 2018 dyb rubinrd med violette skr. Duften bner med solbr og brombr fra Cabernet, saftig kirsebr og