Lade kødet hvile 5–10 minutter

Den intense black garlic marinade tilfører en uovertruffen smagsdimension til hvert spyd

Vores Premium Burger Bøffer er også velegnede til restauranter

Kvalitet og Autenticitet Vi går ikke på kompromis med kvaliteten af vores Kyllingkebab

Teres Major - Skuldermørbrad Størrelse:2 KG Lade kødet hvile 5–10 minutterTeres Major er en utrolig velsmagende og overset udskring af oksekd, som sidder ved skulderen p koen. Udskringen er kendt for sin mrhed og intense smag, og minder i struktur om en lille mrbrad. Teres Major kommer fra skulderomrdet (bov), nrmere bestemt en mindre muskel, som ikke bliver brugt srlig meget. Det betyder, at kdet er ekstra mrt og saftigt. Udskringen har en fin fedtmarmorering, som giver masser af smag, uden at den bliver tung. Hos vores