Der fremstilles kun 800 flasker om året

og den aftappes om foråret efter høsten

spontangæring og lagring i cementæg eller qvevri

Seks dages maceration med hele klaser og derefter lagret i rustfrit stål i 11 måneder

Buckthorn Margarita Cocktails Verduzzo Trevigiano Der fremstilles kun 800 flaskerTequila Blanco: Havtorn Vermouth: Limeskal citrus Vores version af den forfriskende syrlige og noget frugtagtige klassiker. Et rigt ml af Tequila Blanco fra Calle 23 sikrer en sprd og rig rygrad. Vores hjemmelavede infusion af havtorn og hvid Vermouth giver et bitter syrlig, men tropisk frugtagtigt univers af passionsfrugt. Noter af Kalk: Muskatnd: Passionsfrugt: Citrus: Agave En flaske indeholder 200 ml, hvilket er nok til to cocktails. Det eneste,