der læner sig mod friskhed

I kælderen undergår druerne yderligere streng sortering før de gærer ved 28 grader i ståltanke

der kan udvikle yderligere kompleksitet over de næste 5-10 år

Vinmarkerne ligger næsten alle i tilknytning til Adige floden og de sidedale

Brash Higgins Riesling Semillon Roar Vineyards der læner sig mod friskhedBrash Higgins Riesling Semillon 2022 er en frisk og karakterfuld hvidvin fra McLaren Valley i Australien. Kombinationen af Rieslings livlige syre og Semillons mere teksturrige profil giver en vin med bde energi og struktur et spndende alternativ til klassiske australske hvidvine. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys og frisk. Duften forventes at byde p citrus, grnne bler og florale toner, muligvis med et let urteprg. P paletten kombineres Rieslings