THE DARK SOUL OF BBQ

der passer fremragende til lyst kød og rejer

men fra det ikke mindre solrige Californien

Firmaet Sosa har i flere generationer været kendt i Spanien for sine højkvalitetsprodukter til konditorier

Gewürzgarten Koriander, malet, 70 g marke-de-buyer THE DARK SOUL OF BBQDette krydderi bringer typiske aromaer ind i kkkenet og er lige s velegnet til professionel som til privat madlavning. Koriander er den peberkornstore frugt af en skrmplante, der er hjemmehrende i Middelhavsomrdet. Trret har frugterne en meget aromatisk duft og smager dejligt krydret med en delikat citrusnote. Koriander indeholder meget terisk olie og bruges gerne i kkkenet til marinering, til syltning af agurker, til at gnide svinekd ind med inden