er deres kombination af aristokratisk lethed og alvorlig struktur

Den lange finish efterlader en vedholdende friskhed

hvor tanninerne er faste

der allerede drikker flot nu

2022 Morey-Saint-Denis, Les Chenevery 1.Cru, Domaine Didier Amiot Tasca d'Almerita er deres kombination af aristokratiskIntens og rig med vilde mrke br og krydrede noter. Det er en vedholdende vin med en lang afslutning med perfekt afbalancerede tanniner. Marken ligger midt i Morey Saint Denis, hvor druerne til denne vin kommer fra vinstokkene med en gennemsnitsalder p 35 r. 25% hele klaser indgr i vinen, der grer i cementtanke fr lagring ca. 18 mneder p fransk eg, hvoraf 30% er ny eg og 70% er ldre. Erik Srensen Vin har arbejdet med Didier Amiot siden 2024. Didier