US$ 179.00
Perfekt til marinering med yoghurt
Bladene kan bruges til forårsruller eller dumplings
der har etableret sig i Europa
Den findes naturligt i store mængder i tomater
Xanthan, E 415, 1 kg marke-matfer Perfekt til marinering med yoghurtEt efterspurgt produkt fra specialforhandlernes sortiment med bred anvendelse. Xanthan E 415 er et hvidt, neutralt pulver fremstillet af stivelse og anvendes som gelerings og fortykningsmiddel for f. eks. at give sorbeter den srlige cremethed. Dette tilstningsstof er temperaturbestandigt og en god emulsions og skumstabilisator. Velegnet til emulgerede saucer, dressinger, bearnaise, is, nappages osv.
US$ 179.00
US$ 50.00
US$ 119.50
US$ 28.00
US$ 55.00
US$ 45.00
US$ 75.00
US$ 40.00
US$ 70.00
US$ 179.50
US$ 89.00
US$ 99.00
US$ 39.00