hvor skiferjord giver vinene en rank

Det anbefales at dekantere vinen mindst en time før servering for at lufte dens komplekse aromaer

Dekantering er ikke nødvendigt

hvor han kombinerer traditionel vinfremstilling med moderne teknikker

Domaine du Gringet, Le Feu 2023 Mounier hvor skiferjord giver vinene enDomaine du Gringet, Le Feu 2023 er en af Savoies mest eftertragtede enkeltmarks hvidvine ofte omtalt som omrdets uofficielle grand cru. Markens optimale eksponering, mineralrige jordbund og gamle stokke giver en srlig dybde og prcision i udtrykket af den lokale drue, Gringet. rgang 2023 var kligere end 2022, hvilket har givet lavere alkohol, friskere syre og en elegant, alpint vibrerende profil. Smagsprofil I glasset str vinen lys, strgul med grnne