Perfekt til alt fra hummer og jomfruhummer til stegt søtunge

som er nabo til Vosne-Romanée

Vinen lagres i 10 måneder inden aftapning

som bidrager til både friskhed

Zeltinger Sonnenuhr Beerenauslese* Fruchtsüss BH30 Perfekt til alt fra hummerPerfektionistisk Beernauslese. Intens, svvende, koncentreret, flintet og saftig en sd Riesling i komplet balance. En ubeskrivelig aromakompleksitet mder nsen, med noter af gul fersken, ananas, muskatnd og pisket flde, suppleret af blomsterhonning og salte sten. Cremet og silkeagtig tekstur, suppleret af en vibrerende syre og en levende mineralitet. Uendelig lang og elegant eftersmag, der vidner om vinens trnhje niveau. I sandhed en af Mosel's strste