Tillige har Zinfandel-druen et ganske lavt indhold af garvesyre

I dag kan vi så nyde denne historiske vin fra Montilla

Serveringsforslag: Whiskyen bør nydes rent

Smagsnoter: Kompleksitet og elegance

Palmer & Co Amazone DISTRICT_Barbadillo Oloroso VORS Cuco 30 Years Tillige har Zinfandel-druen et ganskeAmazone er Palmer & Cos cuve prestige. Dette er som regel udtrykket man bruger om husets topvin, produceret i begrnsede mnger. Amazone de Palmer er sammensat af 51% Chardonnay fra 1er Cru landsbyerne Trpail og Villers Marmerey og 49% Pinot Noir fra Grand Cruerne Mailly og Verzenay. 18% af vinen er gamle reservevine fra Palmers Chardonnay solera. En kmpe vinoplevelse! Farve: Gylden. Duft: En forunderlig, eksotisk duft af mango, florale hints af jasmin