De runde former gør den perfekt til glaze eller velvet spray (Se udvalget HER)

hæld glasuren på kagen - der er nok til en rund kage med en diameter på ca

Lavet i plast

som med sin højde på 6cm er perfekt når der skal bages eller støbes kager med en flot skarp kant

Callebaut 811 Mørk chokolade - 2,5 kg stone De runde former gør den2,5kg. Mrk chokolade, 54,5 %, eller den velkendte 811 er i knapper som gr den let at smelte, eller brug dem evt. hele i kager og boller. gte belgisk overtrkschokolade fra en af verdens bedste chokoladeproducenter. Du kan finde en fuld guide til chokolade temperering samt opskrifter p fyldte chokolader, p min blog lige her Information om varen: Perlerne kan smelte sammen under transport, isr i den varme del af ret. Dette har ingen betydning for varen