og under det hele ligger en fin saltet mineralitet

for den forsvinder hurtigt

rødfrugtet og urtet

I munden balancerer vinen mellem rund frugt og rank syre

2023 Savagnin 'Naturé', Ouillé Carsten Saalwächter og under det hele liggerSavagnin Natur er lavet ouill med lbende opfyldning af fadet, s vinen forbliver frisk og blomstret. Stokkene str i kalkrig mergeljord i Molamboz, og den klige eksponering bevarer en rank syre og en fin mineralitet, der lfter hele vinens profil. Duften er ben med hvide blomster, citrus og en let blomstret sdme. I munden er den elegant og fokuseret med god fylde og en levende, mineralsk syre, der holder finalen frisk og lang. En Savagnin, der viser