KELVIN COOPERAGE // We use American oak barrels from Louisville

krydderier og en flot mineralitet

Dried oak and fine-grained tannins contribute to a drying effect on the gums

and i mørk sauce

Superbird Reposado Tequila shiraz KELVIN COOPERAGE // We useSuperbird Reposado Tequila Dette er en rund, fyldig og let fadlagret mexicansk premium tequila med en alkoholprocent p 40,0 %. Spiritussen er udviklet med henblik p at skabe en dyb, rig og jordnr smagsoplevelse, som bygger en kompleks bro mellem den r agavesmag og blde fadnoter. Rvarer og fremstilling: Fremstillet p 100 % Bl Weber agave. Agaven ovnbages og knuses efterflgende med et traditionelt vulkansk stenhjul (Tahona). Efter en dobbelt