elegant men stadig frisk

Alle stokke er økologiske og alt bliver håndplukket og spontangæret på domænet

ej heller for dyb i smagen

og i duften findes stenfrugter

Domaine La Croix des Marchands Elegance Gaillac 2023 Udsalg elegant men stadig friskGaillac er ikke et super kendt vinomrde herhjemme, men det er bde en fejl og en skam. Omrdet omfatter ca 6800 hektarer vin hvoraf ca halvdelen er under AOC Gaillac. Vinst er Gaillac for Toulouse hvad Beaujolais er for Lyon, nemlig hovedleverandr til bistroerne i omrdet, fra Carcasonne i syd til Montauban i nord og stover til Albi. Omrdet har kendt til vindyrkning i 2000 r, og lige prcis i Montans hvor Chateau Palvie og Domaine la Croix des Marchands