toast og lidt hø/græs

jordbunde og uprætentiøse

cremer næsten som Kreydenweiss alsace-riesling fra sandsten

Jacquere og Chardonnay på den hvide side

Las Pedreras Los Arroyuelos Garnacha 2024 dessertvin toast og lidt hø/græsSaftig og superfrugtig Garnacha fra Brbara Requejo, en af de nye stjerner i den spanske bjergregion Sierra de Gredos. Liflig floral duft, fuld af rde br, saftig fersken og rd grapefrugt i smagen, rund syre, modne og meget fine tanniner og et mineralsk finish. Los Arroyuelos er deres regionale vin, og druerne hstes fra gamle marker med buskvine ved landsbyerne Villanueva de vila, Burgohondo og Navatalgordo. Jordbunden er sandet granit. Hver plot