Druerne høstes tidligt om morgenen

Vinen er derefter lagret i 18 måneder på egefade

Denne Pinot Noir er sublim til retter som andebryst med kirsebærsauce

Årgangen 2018 kan have udviklet større dybde og afrundet struktur

Haden Fig, Juliette Chardonnay, Willamette Valley, 2022 Graillot Druerne høstes tidligt om morgenenHaden Fig Juliette Chardonnay 2022 fra Willamette Valley er en udsgt hvidvin, der balancerer levende syre med en silkebld fylde. Vinen markerer et vendepunkt for vinmager Erin Nuccio, der nu kombinerer friskhed med fadlagring for at skabe strre dybde og karakter. Med kun fire srligt udvalgte fade er denne Chardonnay et sjldent hndvrk med fokus p detaljer, anerkendt med 92 point fra Vinous. Smagsprofil Juliette Chardonnay prsenterer sig med en klar,