hvor restsødmen dæmper den skarpe krydring

der kombinerer intens mørk frugt med raffinerede krydderi- og jordtoner

fylde og aromatiske nuancer af hvide blomster og modne ferskner

der er kendt for sin innovative brug af mindre fade for at intensivere smagsoplevelsen

Rotgipfler Satzing ØKO Thermenregion Johanneshof Reinisch 2021 Neil Ellis Whitehall Elgin Chardonnay 2022 hvor restsødmen dæmper den skarpeRotgipfler Satzing Thermenregion 2021 KO Denne sjldne, kologiske hvidvin har en alkoholprocent p 14,0 %. Den er et flot eksempel p det store potentiale, der findes i Thermenregion syd for Wien, hvor det varme klima tempereres af underjordiske termiske kilder. Druesort og terroir: 100 % Rotgipfler. Druerne hstes fra den historiske topmark "Satzing" i Gumpoldskirchen. Jordbunden her bestr af kalksteinbraunerde og lehmige lerarter, hvilket tilfrer vinen