Efter skånsom presning fermenterer mosten i temperaturstyrede ståltanke

men de fine strukturer giver også et potentiale for kortere lagring

især når jorden består af kalk og ler

spændstighed og mineralske udtryk

Carruades De Lafite 2ème Vin De Lafite Rothschild Pauillac, 1993 Krutzler Efter skånsom presning fermenterer mostenCarruades de Lafite er andenvinen fra det legendariske Chteau Lafite Rothschild i Pauillac og giver mulighed for at opleve husets klassiske Bordeaux stil i en mere tilgngelig fortolkning. Denne rgang 1993 har opnet betydelig modenhed og vil isr appellere til samlere og vinelskere, der stter pris p udviklede Pauillac vine med finesse og historisk karakter. Smagsprofil I glasset fremstr vinen typisk med en udviklet rubinrd farve med teglstensfarvede