gul stenfrugt og mineraler - åben

gamle fade i 10 måneder - kun for at runde

God og ærlig frugt

59% Meunier og 26% Pinot Noir fra 2022-høsten suppleret med reservevine

2023 Chambolle-Musigny Tyskland - Herlig tysk vin gul stenfrugt og mineraler -Chambolle Musigny er kendt for sin elegance og her forstr man hvorfor. I glasset str den krystalklart rubinrd med et let, levende skr. Duften bner med viol og sm rde br: hindbr og skovjordbr. Det er fint og prcist. Sart, men ikke skrbeligt. Let, men alligevel intenst. Med tid udvikler den de klassiske nuancer af krydret frugt, skovbund og en diskret tone af trffel. Lagene kommer stille. Ikke p n gang. Det er vin der indbyder til fordybelse.