og Prieuré-Lichine arbejder tydeligt i den tradition

men i 1970’erne ramte Cognac-branchen en svær tid

som giver struktur og krydderi uden at overdøve frugten

ingefær og vi ku’ blive ved

Charles Heidsieck Blanc Des Millenaires En Coffret Charles Heidsieck, 2007 fransk hvidvin og Prieuré-Lichine arbejder tydeligt iCharles Heidsieck Blanc de Blancs 2007 Chardonnay fra Champagne har dybde, friskhed og kridtet spndstighed fra Ctes des Blancs og lang kldermodning. Om vinen Charles Heidsieck arbejder i Champagne med en stil, der ofte bygger p modne druer, prcis selektion og en tydelig sans for balance. I Ctes des Blancs er Chardonnay kernen i husets mest elegante udtryk, og den kalk og kridtholdige jord giver den stramme, mineralske rygsjle, som man mrker i 2007.