Kompleks og gastronomisk smagsprofil

der ønsker et elegant alternativ til vin – uden alkohol

til de mere fyldige pastaretter

den ene af 3 døtre til Jean Luc som startede domænet i 2007

Runchet Langhe Nebbiolo DOC 2022 Magnum Hands on Wines Kompleks og gastronomisk smagsprofilAndrea og Beatrice dyrker deres jorder efter gamle metoder, og markerne er s stejle at det er umuligt at hste maskinelt. Derfor bliver alle druer hndplukkede og njsomt forarbejdet. Der bruges ikke noget i markerne udover et absolut minimum, og langt under grnsevrdierne for kologisk produktion. Bde Andrea og Beatrice har arbejdet p nogle af de strre vinhuse i Piemonte og efter ogs at have brugt tid p oversiske vinhuse tog de tilbage til deres