der forener dristighed med dyb respekt for terroir og håndværk

Gennem årene har Christophe Perrot-Minot cementeret sin position som en prominent skikkelse i regionen

Denne arv er blevet styrket gennem både traditionelle teknikker og et engagement i innovativ vinfremstilling

når den optimale fenoliske modenhed er nået

Pieropan Soave Classico 2025 Francois Carillon der forener dristighed med dybPieropan Soave Classico 2025 er husets friskeste og yngste udtryk for Soave Classico en vin, der viser, hvor elegant og prcist omrdet kan smage, nr det arbejde udfres med stor respekt for bde mark og drue. Den er lavet udelukkende af druer fra familiens egne vinmarker i det klassiske Soave omrde og p lokale sorter som Garganega og Trebbiano di Soave, hvilket giver vinen en tydelig forankring i sin hjemegn. Smagsprofil I glasset fremstr vinen typisk