spansk æggekage

til ost samt til den fede foie gras

Derriere le jardin er blandet af alle de 3 primære druetyper

Markens størrelse sætter sin naturlige begrænsning for antallet af flasker produceret - og der er da også blot fremtryllet 1500 flasker af denne

François Secondé, Rosé La Vallee de la Marne spansk æggekageProducent: Champagne Franois Second By, Omrde: Sillery, Montagne de Reims Champagne: Rose Druer: 100% Pinot Noir Dosage: Brut 8g liter Allerede med sin smukke rde farve vinder denne champagne! Dernst lgger du nok, som jeg, mrke til de fine og energiske bobler, der sammen med en god syre og forholdsvis lav sukkerdosage fr denne ros til at lgge dejligt sprdt og friskt ud. Efter kort tid bliver smagen kraftigere og fr lidt mere fylde med noter af bla.