skaldyr samt retter med friske grøntsager og urter

som er typisk for seriøs rhum agricole

inden den destilleres i kolonneapparater efter traditionelle agricole-metoder

Vinen stammer fra den enkeltmark 'Canova' i Neive

Carlisle Zinfandel Piner Olivet Ranches Domaine Des Côtes Rousses skaldyr samt retter med friskeCarlisle Zinfandel Piner Olivet Ranches 2019 er en karakterfuld californisk rdvin p den klassiske Zinfandel drue. Vinen kombinerer moden frugt, varme krydderier og en fyldig struktur et stiltypisk udtryk for Californiens solrige vinmarker og Zinfandels lange historie i regionen. Smagsprofil I glasset fremstr vinen mrk rubinrd med dybe violette nuancer. Duften byder typisk p modne brombr, solbr og mrke kirsebr med strejf af sort peber, sde krydderier