økologisk gin

trøfler… og gem så lidt til et glas bagefter helt uden mad

der vil gøre sig fremragende som aperitif

Appellation: Côte Rôtie

Bourgogne Côte d'Or "Pinot Noir Fééric" 2022 Côte de Beaune økologisk ginAutentisk og relativt fyldig, ung Bourgogne. Frugten er bld og ren, men mrk; mere mod brombr og mrke kirsebr frem for lyse, rde br. Hj p smagsintensitet, men en frisk og ung vin. Pinot Noir druerne er kologiske og bidrager til det rene, klare og ukomplicerede udtryk. Et flot eksempel p, hvor hj kvalitet en vin p kommuneniveau kan fremst. Om producenten Frdric Magnien er femte generations winemaker i Magnien familien. Han helligede sig frst familiens