Efter gæringen lagres vinen i cementtanke og terrakotta-amforaer

Caberlot/Carnasciale er et navn

Duften er intens og kompleks fra første sekund: noter af modne abrikoser

Druerne til Domaine Duband David Pinot Noir 2021 kommer fra Morey-Saint-Denis i Bourgogne

Luigi Einaudi Barolo Cannubi 2022 Viñas del Jaro Efter gæringen lagres vinen iLuigi Einaudi Barolo Cannubi 2022 er en klassisk og elegant Barolo, der tydeligt viser, hvorfor Cannubi er et af de mest eftertragtede marker i Piemonte. Her fr du Nebbiolo i en raffineret, struktureret og dyb stil med bde frugt, krydderi og den karakteristiske nerve, som har gjort Barolo til en af Italiens mest ikoniske vine. Smagsprofil Vinen fremstr med en klar rubinrd farve, som med tiden kan udvikle lette ravtoner i kanten. Duften er livlig og