nord for Canberra

muscadelle

red apple and apricot

harmonisk og let fyldig rødvin med et krydret touch af ny eg kombineret med frugtige noter af modne solbær

Sauvignon Blanc Rueda Vintage:2023 nord for CanberraNormalt er hvidvinene fra Rueda lavet p Verdejo druen, men Jos Pariente s uopdaget potentiale for en helt ny spiller i omrdets terroir: nemlig Sauvignon Blanc. De nu 40 r gamle stokke, var sledes blandt de allerfrste Sauvignon Blanc stokke, der blev plantet i omrdet. Her str de i veldrnet jord bestende af kalksten i undergrunden og smsten i overfladen. Det resulterer i, at stokkene skal kmpe for at suge vand til sig, og derfor fokuserer de udelukkende