Hawke’s Bay er et af New Zealands varmeste områder med mange solskinstimer og relativt lidt nedbør

vanilje og lidt woodsmoke

og den er med til at give whiskeyen en lækker

vinificeres og lagres de hver for sig – en del af Pinot Nero’en ligger 6-8 måneder på franske egetræsfade

Baijiu Viti Blue Icelandic Baijiu GRAPE2_Sercial Hawke’s Bay er et afDen kinesiske nationaldrik, baijiu, fr en krlig, islandsk overhaul i Eimverk Distillerys usdvanlige Viti Blue. I produktionen er der brugt lokale islandske urter og kommen, hvilket giver drikken en reminiscens af brennivin. Farve: Klar. Duft: Maltet og krydret duft. Smagsnoter: Tyk og nsten cremet p tungen, men ogs med en lkker friskhed. Urter og varme krydderier dominerer eftersmagen. Serveringsforslag: Nydes rent eller i cocktails, hvis du er