Destilleriet har sat sig for at blive så selvforsynende som muligt

Preignac og Sauternes

men også cremede

Med mere end 25 års erfaring i bæredygtig dyrkning skaber de vine

2021 Cava Reserva de la Familia Brut Nature, D.O. Gran Reserva, Juve Y Camps marsanne Destilleriet har sat sig forIntens aroma af modne, hvide frugter og fennikel med nuancer, der er typiske for aldring: gr, strejf af ristet brd og krydderier. Frisk p tungen med antydninger af citrusfrugt og en behagelig cremethed. Cava er spansk mousserende vin og et glimrende alternativ til mere navnkundige, bermte (og ofte dyrere) franske bobler kendt som champagne. Faktisk produceres cava p det, der hedder Methode Traditionelle, som ogs kaldes champagnemetoden, hvor en