Solaia '21 præsenterer sig i glasset som en fuld rubinrød vin

og friskheden er bemærkelsesværdig for en vin af denne alder

På et dansk bord ville jeg gå efter braiseret oksebov med rodfrugter

kirsebær og integrerede krydderier med subtile antydninger af blommer og violer

Joh. Bapt. Schäfer Riesling Pittermännchen Großes Gewächs 2019 white GLS Solaia '21 præsenterer sig iJoh. Bapt. Schfer Riesling Pittermnnchen Groes Gewchs 2019 er et glansfuldt eksempel p, hvordan Sebatian Schfer formr at overbevise selv i udfordrende rgange. Dette hvidvin fra Nahe regionen i Tyskland tilbyder en sublim reprsentation af Riesling druens potentiale, kendetegnet ved et smagsunivers af finesse og dybde. Smagsprofil I glasset prsenterer denne Riesling sig med en strlende, gylden farve. P nsen forfrer vinen med delikate duftnoter af