Et karakteristisk strejf af syre giver bestemt associationer til Bourgogne

Druerne høstes manuelt og kun om morgenen

Skal det være hvid pizza skal der også hvid vin dertil

Viñedos Viejos 2022 kommer fra over 80 år gamle Mencía-stokke plantet i små parceller i forskellige højder og eksponeringer

Can Verdura - Ca ses Rosetes 2022 Maturana Blanca Et karakteristisk strejf af syreTomeu bliver ved med at prsentere sjldne vine p ukendte mallorcanske druer, og her er endnu en. Lavet p 100% Gir Ros og kun i 2. 600 eksemplarer! Enormt elegant, mineralsk og storladen hvidvin, der gr indtryk endnu. Vinen her er en hyldest til Tomeus mors familie, og hvilken hyldest. Den fremstr smukt gylden i glasset. P nsen finder du stenfrugter, fersken, moden mango og florale noter af bl. a. hvide blomster. Har den unikke kombination af storhed,