hvorfor der også er investeret store summer i at løfte kvaliteten til det absolut højeste niveau

This spontaneous fermentation proceeds very slowly and at room temperature

Vinen har en gylden gul farve med hints af kobber samt en aroma af akacieblomst og æble

En lille elegant italiensk perle

Barolo DOCG "Tettimorra" 2020 Blanc de Blancs hvorfor der også er investeretVinen har en flot, blank, rubinrd farve. Duften har nuancer af kirsebr, violer, mynte, vilde roser samt balsamiske olier. Smagen er meget afrundet og intens med nuancer af anis, lakrids og balsamiske toner. Barolo 'Tettimorra' kommer fra enkeltmarken "Roncaglie" i La Morra. Gringen foregr p kar af eg. Vinen er derefter modnet i 3 r p store trfade af eg og yderligere et r efter aftapning. Om producenten Historiske SCARPA fra 1855 er beliggende i Nizza,