Granatæblepuré egner sig godt til sorbeter og cocktails

når køkkengrejet tages af komfuret

Den anisagtige karakter af Vanilla tahitensis supplerer kirsebærsmagen særligt godt

modnet ost eller vaniljeis

TÖUFOOD MÄLTO TAPIOCA, maltodextrin fra tapioka, 1 kg kat-saucen-suppen-und-fonds Granatæblepuré egner sig godt tilDette produkt supplerer delikatessesortimentet med en alsidig komponent til kkken og gastronomi. Kulhydratblanding, der fremstilles ved nedbrydning af tapiokastivelse. Det drejer sig om forskellige glukosekder (dextrose), der p grund af deres egenskaber som fyldstof har evnen til at binde olier og fedtstoffer generelt, koldt eller varmt, hvilket resulterer i pulverformige produkter med en strk fedtsmag, der binder. Det har ogs befugtende, fortykkende