Description
Il loro equilibrio ideale tra carne magra e grasso assicura una cottura perfetta
Una scelta versatile e saporita per chi cerca un taglio gustoso e tenero
permette di avere più ossa per fetta e un maggiore sviluppo di sapore durante la cottura
Il Flat Iron Steak è un taglio ottenuto sezionando la Top Blade (cappello del prete) in due parti e privandolo della linea di cartilagine centrale
RUB BETTER BUTTER PESO:225 g Il loro equilibrio ideale tra
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