Nombre del vino: Piélago

El viñedo tiene un suelo superficial texturado de arcilla poco superficial y ligeramente ácido con subsuelo de piedra caliza

3 hectáreas en Valtuille de Arriba a 650 metros de altitud

000L y en barricas usadas abiertas de 500 litros de roble francés

Amontillado Tradición VORS Vinos Espumosos Nombre del vino: PiélagoNombre del vino: Amontillado Tradicin VORS Pas de origen: Espaa D. O. : Jerez, Xres, Sherry Productor : Bodegas Tradicin Tipo de vino: Vino Generoso Variedades de uva : Palomino Fino Agricultura: Tradicional Viedo y Vinificacin : Un clsico y excepcional vino que resulta de la combinacin de las dos formas de crianza tradicionales de Jerez; una fase inicial de crianza biolgica, bajo velo de flor, de 10 aos y una segunda fase de crianza oxidativa que se