Primero se pisan las uvas en lagar tradicional y después maceran una parte en ánfora con racimos enteros

En estos mismos recipientes

permaneciendo en la misma durante un periodo de seis meses

Variedades de uva: 55% Hondarribi Zuri Zerratia (Petit Courbu)

Altos de Losada Pobladura Vinos Tintos Primero se pisan las uvasNombre del vino: Altos de Losada Pobladura Pas de origen: Espaa D. O. : Bierzo Enlogo: Amancio Fernndez Gmez Tipo de vino: Vino Tinto Variedades de uva: Menca Agricultura: Tradicional Viedo y vinificacin: Altos de Losada Pobladura es un paso adelante en las elaboraciones de Losada Vinos de Finca. Un vino tinto de menca en el que se han incorporado la crianza en nforas y la utilizacin de levaduras de menca seleccionadas por Losada. Crianza durante 12