Karaffering rekommenderas – ge vinet 1–2 timmar i karaff för att öppna upp doft och smak

men även Cinsault

kylig friskhet som håller vinet levande genom hela avslutet

Servera La Montina Franciacorta Brut väl kyld

Heymann-Löwenstein Riesling Uhlen Roth Lay Großes Gewächs 2020 white Clerc Milon Karaffering rekommenderas – ge vinetHeymann Lwenstein Riesling Uhlen Roth Lay Groes Gewchs 2020 r en av Mosels mest uttrycksfulla torra rieslingviner kraftfullt, mineraldrivet och med den precision som bara stora branta sluttningar kan ge. Vinet kommer frn den klassiska parcellen Uhlen Roth Lay och br Grosses Gewchs status, vilket markerar hgsta niv inom tysk torr riesling. Hr mts terroirknsla, djup och elegans i en stil som tydligt visar varfr omrdet har en s stark historisk betydelse